Spekulatius Dessert mit Joghurt-Alternative

veggieanna

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Rezept für 2 Personen

Ca. 20 Minuten Zubereitung


Ihr braucht
4 EL NICE Pfirsich-Mango Jogurt-Alternative (bei dm erhältlich)
4 EL dmBio Mini Dinkel Spekulatius
1 EL dmBio Ceylon Zimt
1/2 Äpfel
20g Mandelsplitter
2 EL dmBio Kokosöl

Die Zubereitung ist wie ich finde auch super easy:
1. Die Mini Dinkel Spekulatius mit einem Mörser zerkleinern
2. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden
3. Anschließend die Apfel-Stückchen in einer Pfanne mit Kokosöl anbraten und eine Prise Zimt hinzugeben
4. Nun beginnt das Schichten der Zutaten
Zuerst zwei große Löffel vordem zerkleinerten Spekulatius in das Glas geben
5. Danach zwei Löffel NICE Pfirsich-Mango Jogurts hinzugeben
6. Schritt 4 & 5 wiederholen
7. Nun auf die Mandelsplitter und Apfelstückchen zum Schluss auf den Joghurt geben und mit einer Prise Zimt verfeinern

Tipp:
Statt Mandeln können je nach Geschmack auch andere Nüsse oder Kokos Flocken verwendet werden.

Viel Spaß beim Nachmachen und schreibt mir doch gerne wie es euch geschmeckt hat. :)
 

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