Veggie Burger

[Torsten]

"1 Dose/Glas Kidneybohnen (abgetropft)
Die Bohnen richtig schön zermatschen
Dann eine gute Portion Haferflocken dazu geben
Das Ganze zu einem festen Teig kneten
Optional: 1/2 Teelöffel Salz dazu geben
Optional: 1/2 gehackte Zwiebel mit kneten
4 Burger-Scheiben formen
Mit etwas Öl in der ganz heißen Pfanne braten
Jeweils ein paar Minuten von jeder Seite anbraten"

Eins der einfachsten Rezepte für vegane Burger welches mir bisher untergekommen ist.

Hier gab's den Veggie-Burger mittlerweile einige Male. Meiner Ansicht nach schmeckt er noch besser, wenn man die die Zutaten zusätzlich noch kurz in einen Mixer gibt und erst dann die Burger-Scheiben formt.

Torsten

 

[Leni]

Hört sich echt gut an!

 

[Antarax]

JAah

Das wird in dieserWoche dringend ausprobiert und kommt auf de Teller.

Die Zutaten sind alle dafür vorhanden.
Kidneybohnen vorher einweichen und kochen

Nackthafer schroten und los geht's.

 

[Antarax]

Im Moment konzentriere ich mich auf eine Hauptmahlzeit für die ich ca 50 Minuten brauche.

Dabei liegt der Haupfokus auf rohköstlichen Salat.

.einer Gesundheit ist das sehr zuträglich.

Bis zum Frühjahr möchte ich nun auf Rohkost umstellen

Also erst Fasching ,so lange ja auch nicht mehr bis dahin ,dann hoffentlich heller und wärmer und dann Frühling.️

Mir kommt der Winter dieses Jahr so lange vor.

Aber dann Rohkost